Hemorragias en una canal de cerdo: ¡Que no cunda el pánico!

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20/12/2018

Con la reciente detección de casos de Peste Porcina Africana (PPA) en jabalíes en Bélgica a nadie se le escapa que hay cierto riesgo de introducción de esta enfermedad en nuestro territorio, como también lo hay para otras enfermedades como la peste porcina clásica (PPC). Por lo tanto es esencial que todos los actores implicados en el sector porcino estén formados y alerta. Dos aspectos esenciales para el control de estas enfermedades son la bioseguridad y un buen sistema de vigilancia pasiva que asegure el diagnóstico precoz de la misma.

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Un día cualquiera en un matadero de cerdos

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16/07/2018

El pasado viernes 6 de Julio organizamos un taller práctico de identificación y descripción de lesiones para veterinarios oficiales de matadero. Para ello nos desplazamos a dos mataderos de porcino del a comarca de Osona a recoger vísceras rojas decomisadas. (más…)

Lesiones de Peste Porcina Africana

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27/10/2014

El virus de la peste porcina africana (PPA) ya corre por el continente europeo (Ver entrada PPA, una enfermedad no tan africana). Ante la posibilidad de que acabe llegando a nuestras latitudes hemos querido repasar, en esta entrada, cuáles son las lesiones más típicas que deberían hacernos sospechar de una caso de PPA en el matadero. (más…)

Corazón velloso en una cerda

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27/01/2014

En una cerda de un año de edad de raza cruzada se aprecia un aumento del tamaño del corazón. Al abrir el pericardio se observa presencia de abundante material fibrinoso que se organiza formando vellosidades. (más…)