Ens remeten imatges de remugs de xai que, un cop rentats i escaldats, queden bruts, amb adhesions de la mucosa, de coloració fosca, parcials o totals a la cara interna.

Aquesta coloració marró és deguda a una hiperqueratosi que apareix a causa de dietes pobres en fibra, és a dir, riques en carbohidrats. Si aquests estan en una proporció massa elevada es genera una acidosi ruminal, la paret del remug s’inflama i la mucosa es queda adherida.

A l’esquerra un estómac de xai normal després del rentat, a la dreta dos estómacs amb diferents graus d’adherència de la mucosa.