¡Al final de la entrada podéis votar por el diagnóstico que creáis mas acertado!

En una canal de cordero, macho de 3 meses de edad se aprecia, de forma generalizada la musculatura con aspecto fibroso, de color blanquecino y edematoso en la sección.

Aspecto pálido/blanquecino de la musculatura.

La musculatura de las extremidades también estaba afectada.

 

¿Cuál es tu diangóstico? (57)

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El estudio histopatológico evidencia que se trata de una degeneración hialina de Zenker, también conocida como enfermedad del músculo blanco, consiste en la degeneración y necrosis de las fibras musculares con mineralización de las mismas (de aquí la coloración blanquecina). Anteriormente habíamos descrito casos similares en cerdo y bovino en este blog.
Your answers are highlighted below.
Question 1

¿Cuál es tu diangóstico?

A
Lipomatosis muscular
B
Enfermedad del músculo blanco
C
Miositis eosinofílica
D
Carnes PSE (pálidas, blandas y exudativas)
E
Miopatía isquémica
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