Entradas etiquetadas con Hígado

Hernia diafragmática de un lóbulo hepático en un cerdo

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En una canal de cerdo se observa una masa cilíndrica en el mediastino de 30x10cm de diámetros máximos, de coloración marrón y consistencia endurecida. No se aprecian lesiones en otras vísceras. Los inspectores sospechan de una proliferación neoplásica. (más…)

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Un día cualquiera en un matadero de rumiantes (2/2)

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Continuamos a con esta segunda entrada dedicada a las lesiones que se observaron en vísceras decomisades de canales de vacuno.
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Un día cualquiera en un matadero de rumiantes (1/2)

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El pasado viernes 12 de Julio organizamos el 2º taller práctico de identificación y descripción de lesiones para veterinarios oficiales de matadero.
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Hidatidosis en una canal de cerda

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En un canal de cerda de 2 años de edad, de raza híbrida, se aprecian múltiples lesiones vesiculares, blanquecinas, de tamaño variable, entre 2 y 4 cm de diámetro, en el parénquima hepático.

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Un día cualquiera en un matadero de cerdos

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El pasado viernes 6 de Julio organizamos un taller práctico de identificación y descripción de lesiones para veterinarios oficiales de matadero. Para ello nos desplazamos a dos mataderos de porcino del a comarca de Osona a recoger vísceras rojas decomisadas. (más…)

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