Entradas etiquetadas con Zoonosis

Las zoonosis invisibles (I): Salmonelosis en carne de cerdo

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Las toxiinfecciones alimentarias causadas por Salmonella están al frente del ranquin de enfermedades zoonóticas en la Unión Europea por detrás de la campilobacteriosis. (más…)

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¡Al final de la entrada podéis votar por el diagnóstico que creáis mas acertado!
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Casos de COVID19 entre el personal de mataderos

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Últimamente, de hecho, los últimos meses, algunos mataderos y plantas de tratamiento de carne de muchos países se han visto involucrados en brotes de la COVID19, causada por SARSCoV2. ¿Qué tienen de particular estos lugares? (más…)

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